Personal Investigador
Director del grupo
Profesor de Bioquímica y Biología Molecular (Catedrático de Universidad).
El Dr. Vicente Micol (1963, Lérida, España) obtuvo su doctorado en la Universidad de Murcia (España) sobre las interacciones lipídicas en membranas biológicas (1986-90) y desarrolló su estancia posdoctoral en la División de Biología del Instituto de Tecnología de California (CALTECH, Pasadena, CA, EEUU) trabajando sobre la biogénesis mitocondrial y el mecanismo molecular de miopatías mitocondriales. Ejerce como profesor del área de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad Miguel Hernández de Elche (UMH) desde el año 1997.
En la actualidad, el Dr. Micol dirige el grupo el grupo de investigación de “Diseño y Desarrollo de Moléculas Bioactivas” en el Instituto de Investigación, Desarrollo e Investigación en Biotecnología Sanitaria de Elche (IDiBE) de la Universidad Miguel Hernández formado por 15 investigadores y dedicado al estudio de la actividad biológica y el mecanismo de compuestos bioactivos en relación a diversas patologías humanas como la obesidad, el cáncer y algunas enfermedades infecciosas, utilizando ensayos in vitro, modelos celulares y modelos animales. El grupo presenta una notable productividad científica y una intensa actividad en transferencia de tecnología y servicios a empresas en los sectores de la alimentación, las bebidas funcionales, los nutracéuticos y la dermocosmética. El grupo disfruta de financiación estable desde hace veinte años a través de recursos captados de forma competitiva, con una media de recursos captados en los últimos cinco años de aproximadamente 100.000 €/año, fondos que provienen en un porcentaje significativo del sector privado (35%). Desde junio de 2015, ostenta el cargo de Vicerrector de Relaciones Internacionales de la UMH.
Otros méritos:
- Formación multidisciplinar en Bioquímica y Biología Molecular, Biofísica, Biología Celular, Fitoquímica.
- Docencia: Bioquímica de Alimentos, Bioquímica Enológica, Proteómica, Desarrollo de Moléculas Bioactivas.
- Más de 90 Proyectos de I+D (Comisión europea, Generalitat Valenciana, Ministerio de Ciencia y Tecnología), contratos con empresas y prestaciones de servicio.
- 193 artículos indexados en revistas de difusión internacional de prestigio. 130 comunicaciones científicas a Congresos. 2 Premios Nacionales de Investigación (Acuicultura 2002 y Medicina Deportiva 2009).
- Dos Premios Nacionales de Investigación: Premio Nacional de Investigación en Acuicultura (2002) y Premio Nacional de Investigación en Medicina del Deporte (2009).
- 20 Conferencias invitadas en Congresos Internacionales. 16 Tesis Doctorales dirigidas.
- Miembro fundador de cuatro empresas spin-off y de base tecnológica: Mitra Sol Technologies, SL, Ilice Effitech, Nutracitrus, SL, Innovation Labo Technologies, SL.
- Espíritu altamente colaborativo. Se mantienen colaboraciones estables con varios grupos europeos (Reino Unido, Canadá, Holanda y Francia) y con otros seis grupos de investigación españoles.
Website: https://idibe.es/about/micol-molina/
Investigadora
La Dra. María Herranz López es Profesora en el Departamento de Bioquímica y Biología Molecular de la UMH. Posee una formación multidisciplinar con excelencia académica de alto rendimiento que lo demuestra el Premio Extraordinario de Grado en Nutrición Humana y Dietética (UCAM, 2005/2006) y el Premio Nacional de Excelencia Académica en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UMH, 2007/2008). Obtuvo su doctorado en Biología Celular y Molecular en 2014 con distinción «cum laude». Como parte de su espíritu emprendedor, participa como profesora en programas de innovación docente y es coordinadora del “Programa de Trabajos de Fin de Grado Interdisciplinares” en la UMH desde 2018, para trabajos de fin de grado interdisciplinares entre alumnos de diferentes grados. La Dra. Herranz pertenece al IDiBE dentro del grupo de investigación «Diseño y Desarrollo de Moléculas Bioactivas», dedicado al estudio de la actividad biológica y el mecanismo de compuestos de origen vegetal y marino, en relación con diversas patologías humanas, para comprender el mecanismo que subyace a sus efectos sobre la salud. Sus publicaciones (51 publicaciones, 38 Q1, índice H:23, lista completa de publicaciones), patentes (3), proyectos y contratos en los que ha participado, muestran una trayectoria continua y activa, que incluye colaboraciones tanto nacionales como internacionales. De entre los proyectos recientes, es co-IP de un proyecto Prometeo para grupos de investigación de excelencia (Prometeo 2021), cuya financiación asciende a 548.816€. La Dra. Herranz tiene 2 sexenios de investigación reconocidos por la AVAP. Posee vinculación con diferentes empresas biotecnológicas, donde ha adquirido una gran experiencia profesional en el campo de la investigación aplicada. Ha trabajado en Mitra Sol. Technologies, una empresa spin-off, y participa en contratos y proyectos con otras empresas biotecnológicas para la evaluación de la eficacia, calidad, seguridad y desarrollo de cosméticos y nutricosméticos como INVITROTECNIA y MONTELOEDER, generando como resultado con esta última una patente a nivel mundial titulada “Composición para el control del peso a través de la modulación de los niveles de péptidos involucrados en saciedad y/o apetito. Ref. 20170294/2026; P201731147″. En 2019 fundó una empresa de base tecnológica, “Ilice Effitech”, que se centra en la I+D de cosméticos e ingredientes funcionales.
Investigador
José Antonio Encinar es Profesor Titular de Universidad de Bioquímica y Biología Molecular en el Departamento de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad Miguel Hernández de Elche. Obtuvo su doctorado (Bioquímica-Neurociencia) en 1998 (Instituto de Neurociencias de Alicante). Ha sido galardonado con el premio extraordinario de doctorado en el programa de Neurociencias. Ha realizado dos estancias postdoctorales en París (Institut de Biologie Phisico-Chimique. Prof. Philippe Devaux) y Heidelberg (European Molecular Biology Laboratory. Prof. Luis Serrano).
Sus intereses actuales de investigación se centran en el uso de aproximaciones computacionales para el desarrollo de compuestos que modulen la actividad de proteínas de interés biomédico (cáncer, obesidad, diabetes). Usa técnicas de modelado molecular, docking y dinámica permiten el cribado de alto rendimiento de bibliotecas químicas, para la selección de compuestos candidatos a modular la actividad de las proteínas de interés y que luego se prueban experimentalmente. Hasta la fecha, ha co-publicado 86 artículos de investigación y de revisión (Lista completa de publicaciones). Actualmente desarrolla su actividad investigadora en el Instituto de Investigación, Desarrollo e Innovación en Biotecnología Sanitaria de Elche (IDiBE). Es co-inventor de una patente (WO2022152800A1): Tetrahydro-spiroindoline-pyrrolopyrrole-triones inhibitors of the NRF2-beta-TrCP interaction for use in the treatment of fatty liver disease.
Como profesor, el Dr. Encinar ha participado, y continúa haciéndolo, en múltiples actividades docentes en los grados de Bioquímica, Biotecnología y Ciencia y Tecnología de los Alimentos (EPSO-UMH).
Investigador
Enrique Barrajón Catalán es profesor contratado doctor del Área de Farmacia y Tecnología Farmacéutica de la Universidad Miguel Hernández (UMH) e investigador del IDiBE. Es Licenciado en Bioquímica (UMH, 1999) y Farmacia (UMH, 2011) así como Doctor en BIología Molecular y Celular (UMH, 2005). Ha trabajado en diferentes empresas a través del programa Torres Quevedo y colaborado en diferentes proyectos de investigación como estudiante pre y post doctoral. Posee una amplia experiencia en la traslación de resultados de investigación desde el mundo universitario al empresarial y una dilatada experiencia docente como profesor, tanto a nivel pre como post-grado, tanto a nivel nacional como internacional. Su lista de publicaciones incluye la coautoría en 75 artículos indexados, de los cuales 52 están incluidos en el cuartil Q1 (acceso a lista completa actualizada). Es autor de 5 patentes e investigador principal de 4 proyectos nacionales (Ministerio de Ciencia e Innovación) y 1 regional (Agencia Valenciana de Innovación). Su principal línea de investigación se centra en el uso de compuestos de origen natural para su uso como ingredientes cosméticos alimentarios y/o farmacéuticos. Dentro de esta línea se trabaja tanto en la obtención de los compuestos mediante la optimización de las técnicas de extracción como en su caracterización analítica y funcional, empleando modelos celulares, animales y humanos.
Es Vocal científico de Comité Ético y de Integridad en la Investigación de la UMH desde 2015 y coordinador de las actividades de transferencia del IDiBE desde 2019.
Personal posdoctoral
Universidad Miguel Hernández
El Dr. Francisco Javier Alvarez Martinez cuenta con una amplia experiencia en diversos roles dentro del ámbito de la biotecnología y la investigación. Fundó y ocupó el cargo de CTO en Biopina – Biotecnología Industrial S.L. durante el período comprendido entre 2015 y 2018. Posteriormente, desempeñó labores como Investigador Becario Predoctoral, respaldado por las «Ayudas para el Apoyo a la Formación de Personal Investigador» en la Universidad Miguel Hernández de España, desde 2017 hasta 2020. Además, ejerce como Investigador y Asesor Científico en Innovation Labo Technologies, S.L. desde el año 2020 y como Personal de Investigación con contrato APOTIP en la Universidad Miguel Hernández durante 2021. Su destacada formación académica incluye la obtención de un Doctorado Internacional con distinción «cum laude» en Biología Molecular y Celular, bajo la dirección del Dr. Vicente Micol Molina y el Dr. Enrique Barrajón Catalán. Asimismo, obtuvo el graduado en Biotecnología y un máster en Bioingeniería y Biotecnología en la Universidad Miguel Hernández en 2015 y 2016, respectivamente. Actualmente, el Dr. Alvarez Martinez se desempeña como Investigador Posdoctoral, respaldado por la ayuda «Margarita Salas,» entre el Instituto de Investigación Sanitaria y Biomédica de Alicante (ISABIAL) y el Instituto de Investigación, Desarrollo e Innovación en Biotecnología Sanitaria de Elche (IDiBE) desde el año 2022.
Universidad Miguel Hernández
La Dra. Mariló Olivares Vicente es investigadora postdoctoral en la Universidad de Ginebra (Suiza) y la Universidad Miguel Hernández con una ayuda Margarita Salas del Ministerio de Universidades (2022-2024, UMH). Graduada en Biotecnología (2010-2014, UMH) y con un Máster en Biotecnología y Bioingeniería (2014-2015, UMH), obtuvo su Doctorado en Biología Molecular y Celular (2015-2019, UMH) con una subvención predoctoral de la Generalitat Valenciana obteniendo la mención “Cum Laude”.
Dr. Mariló Olivares Vicente is a postdoctoral researcher at the Geneva University (Switzertland) and Miguel Hernández University with a Margarita Salas Fellowship from Ministerio de Universidades. She is graduate in Biotechnology (2010-2014, UMH) with a Master’s Degree in Biotechnology and Bioengineering (2014-2015, UMH) and obtained her PhD in Molecular and Cellular Biology (Cum Laude, 2015-2019, UMH) with a Predoctoral Fellowship from Generalitat Valenciana.
Universidad Miguel Hernández
La Dra. María Losada es investigadora postdoctoral en el Instituto Murciano de Investigación Biosanitaria y el Instituto de Investigación, Desarrollo e Innovación en Biotecnología Sanitaria de Elche (IDiBE). Graduada en Bioquímica por la Universidad de Murcia y con un Máster en Biotecnología y Bioingeniería por la Universidad Miguel Hernández de Elche en 2016, obtuvo su Doctorado en Biología Molecular y Celular con Mención Internacional en 2019 por la Universidad Miguel Hernández de Elche. Ha sido técnico responsable de la Unidad de cromatografía del Instituto de Investigación, Desarrollo e Innovación en Biotecnología Sanitaria de Elche (IDiBE) durante 3 años hasta la obtención de una ayuda postdoctoral “Margarita Salas” para llevar a cabo una estancia postdoctoral en el Hospital Santa Lucía de Cartagena (IMIB).
Universidad Miguel Hernández
Personal predoctoral
Universidad Miguel Hernández
Graduada en Nutrición Humana y Dietética en la Universidad de Alicante, España. Máster en Nutrición Clínica y Comunitaria. Especialización en alimentación natural y complementos dietéticos y una especialización en dietética por la Universidad de Valencia. Su interés por el mundo de la suplementación y el mundo deportivo le llevó a completar su formación con la acreditación de Cineantropometría de nivel II de ISAK por la Escuela de Cineantropometría de la Federación Española de Medicina del Deporte y por el Grupo Español de Cineantropometría y con un Experto en Nutrición Deportiva. Lleva más de 15 años desarrollando su trabajo desde un Centro Dietético donde compagina su compromiso con la investigación clínica y diversos proyectos con el grupo de Diseño y Desarrollo de Moléculas Bioactivas en el Instituto de Investigación, Desarrollo e Innovación en Biotecnología Sanitaria de Elche (IDiBE). Actualmente está finalizando su tesis Doctoral con el desarrollo de compuestos de origen vegetal con aplicaciones en patologías asociadas a la obesidad.
Universidad Miguel Hernández
Desde el inicio de mi trayectoria, he construido una sólida base académica y profesional. Comencé con el grado en Ciencias del Mar en la Universidad de Alicante, España, completándola en el periodo de 2018 a 2022. Durante mi etapa de formación, también tuve la oportunidad de realizar un Máster Erasmus en Oceanografía, Medio Ambiente Marino y Recursos en la Universidad de Lieja, Bélgica, desde 2021 hasta 2022. Mi compromiso con la investigación me llevó a trabajar como becaria en el Departamento de Ciencias del Mar y Biología Aplicada de la Universidad de Alicante donde también realicé mi TFG (trabajo de fin de grado).
Posteriormente, realicé el máster de Biotecnología y Bioingeniería Universidad Miguel Hernández de Elche, España, donde me uní al grupo de Diseño y Desarrollo de Moléculas Bioactivas en el Instituto de Investigación, Desarrollo e Innovación en Biotecnología Sanitaria de Elche (IDiBE), para realizar el TFM (proyecto de fin de máster) en el proyecto de I+D+I «Nuevos compuestos tumorales para tratar el cáncer de colon». Hoy en día, continúo mi desarrollo profesional como estudiante de doctorado en el mismo grupo del IDiBE, donde persigo mis investigaciones continuando con la trayectoria de mi TFM.
Universidad Miguel Hernández
Graduada en Biotecnología por la Universidad Miguel Hernández de Elche (UMH), VI promoción (2015-2019). Durante mis estudios realicé una estancia de dos meses en Roche Diagnostics SL, en Alemania y prácticas en el grupo de Diseño y Desarrollo de Moléculas Bioactivas de Elche donde finalmente realicé mi trabajo fin de grado sobre modulación del metabolismo lipídico y el pardeamiento del tejido adiposo por compuestos naturales en un modelo celular de obesidad. Tras el grado realicé el máster de Biomedicina por la universidad de Alicante (2020-2021) donde obtuve la máxima calificación en mi trabajo fin de master sobre la expresión en líneas celulares de glioblastomas humanos de la proteína LARGE, asociada a distrofias neuromusculares congénitas. Actualmente estoy haciendo mi tesis doctoral en el Instituto de Investigación, Desarrollo e Innovación en Biotecnología Sanitaria de Elche (IDiBE) dentro del programa de Doctorado de Biología Celular y Molecular de la UMH. Mi proyecto de tesis se basa en la búsqueda de moléculas bioactivas con efecto modulador del apetito y la saciedad como terapia frente a la obesidad. Dicho proyecto se encuentra enmarcado en el programa PROMETEO/2021/059 para grupos de excelencia.
Universidad Miguel Hernández
Comencé mi camino académico obteniendo el grado en Química en la Universidad de Alicante en el año 2016 y posteriormente, decidí ampliar mis horizontes académicos con el Máster en Química Médica en la misma universidad en 2017. Un año más tarde, sentí la necesidad de explorar el mundo empresarial, y decidí obtener un Máster en Administración de Empresas en la Universidad Miguel Hernández de Elche. Durante este período, trabajé en la introducción de productos de nanotecnología en el mercado mediante metodología Lean Startup, resultando una experiencia diferente y muy enriquecedora.
Posteriormente, he ejercido diversos roles, como Gestor de Sistemas de Calidad y Medio Ambiente en una empresa del sector del caucho hasta 2020, o dirigiendo proyectos de Investigación y Desarrollo en materiales textiles en un centro de investigación hasta 2023.
Hoy en día, formo parte del Grupo de Diseño y Desarrollo de Moléculas Bioactivas en la Universidad Miguel Hernández de Elche. En estos momentos, me encuentro desarrollando mi tesis doctoral, encaminada a la valorización de un residuo de gran abundancia en España y que supone un problema medioambiental: la paja del arroz. Esta tesis se enmarca dentro del proyecto AVI: Straw4Footwear.
Universidad Miguel Hernández
Graduado en Biotecnología por la Universidad Miguel Hernández de Elche (UMH), VII promoción (2017-2021). He realizado el Máster de Biotecnología y Bioingeniería en la Universidad Miguel Hernández. Durante mis estudios realicé prácticas en varios grupos de investigación. En primer lugar, fui estudiante en prácticas del grupo de Genética del Instituto de Bioingeniería de la UMH y posteriormente, fui becario de investigación del grupo de Diseño y Desarrollo de Moléculas Bioactivas del IDiBE – UMH, donde realicé mis trabajos de fin de grado y máster. Estos dos proyectos tenían como objetivo principal encontrar soluciones para patologías humanas en compuestos de origen natural. Por último, he trabajado en el Instituto de Investigaciones Marinas del CSIC en Vigo donde me he centrado en la investigación de patógenos en acuicultura. Actualmente, voy a continuar mis estudios haciendo mi tesis doctoral en el Instituto de Investigación, Desarrollo e Innovación en Biotecnología Sanitaria de Elche (IDiBE) dentro del programa de Doctorado de Biotecnología Sanitaria de la UMH. Mi proyecto de tesis se basa en la búsqueda e identificación de compuestos en invertebrados marinos con el fin de desarrollar terapias antivirales para combatir enfermedades infecciosas en acuicultura.
Universidad Miguel Hernández
Graduada en Biotecnología por la Universidad Miguel Hernández de Elche (UMH), mejor expediente de la VII promoción (2016-2020). He realizado el Máster de Neurociencia: de la Investigación a la Clínica (2020-2021) en el Instituto de Neurociencias (Centro Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) – UMH). Durante mis estudios he disfrutado de un par de becas que me han permitido trabajar como becaria. Actualmente estoy haciendo mi tesis doctoral en el Instituto de Investigación, Desarrollo e Innovación en Biotecnología Sanitaria de Elche (IDiBE) dentro del programa de Doctorado de Biología Celular y Molecular de la UMH. Formo parte del grupo de Diseño y Desarrollo de Moléculas Bioactivas desde septiembre del 2021. Mi proyecto de tesis se basa en la búsqueda de moléculas bioactivas para favorecer la regulación del balance energético, de manera que permita hacer frente a la obesidad. Dicho proyecto se encuentra dentro del PROMETEO/2021/059 para grupos de excelencia.
Universidad Miguel Hernández
Personal técnico
Universidad Miguel Hernández
Universidad Miguel Hernández
Técnico superior de laboratorio en Anatomía Patológica e investigación especializada en técnicas In Vivo y necropsias. Experiencia trabajando con una gran variedad de modelos animales (roedores, lagomorfos, perros, cerdos, peces cebra, primate no humano…) con más de 7 años de experiencia en distintas técnicas in vivo (administraciones de sustancias y test ítem, extracciones de sangre y otras muestras, cirugías experimentales de lesión medular y trasplantes) y técnicas de histotécnia e inmunohistoquímica.
Formadora de distintas técnicas In Vivo y necropsias, así como prefijado y procesamiento de órganos. Experiencia en cuanto a gestión y preparación de estudios de investigación bajo BPLs desde estudios sencillos (estudios de agudas y MTDs) hasta estudios más complejos en distintas especies (28, 60 y 90 días de administración en distintos tipos de DRFs).